Ländliche Idylle
zwischen Wald und Watt
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Ferienwohnung Harms
Unser Haus liegt sehr idyllisch mit direktem Blick auf die umliegenden Felder nahe am Waldesrand. Fasane rufen und Vögel zwitschern im gemeinsamen Konzert. Für Kinder und Erwachsene ein Paradies. Nicht weit vom Kanal (Tief) finden auch Angler die Abwechslung die sie suchen. Gerne erwarten wir Sie.
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Eten un drinken holt Liev un Seel tosamen
Informationsseiten der Arbeits-Gemeinschaft für Heimatpflege - Ostfriesisches Kochbuch
Wir bedanken uns ganz herzlich für alle uns bisher zugesandten Rezepte - weitere Rezepte bitte an
HVV Holtgast - E-Mail
Direkt vom Kutter Leckereien aus der Nordsee
- Aalsuppe
- Aal grün
- Gebratene Makrelen
- Hering in Sahnesauce
- Hering gebraten
- Salzheringe
- Mattjes mit grünen Bohnen
- Maischolle
- Gebratene Stinte
- Pannfisch
- Labskaus
- Miesmuscheln
- Fischsuppe
- Gebr. Scholle
Ut Omas Pann un Kookpott - Eintopfgerichte und Eingemachtes
- Grünkohl
- Inset-Bohnen
- Updrögt Bohnen
- Groot Bohnen
- Birnen, Bohnen, Speck
- Speckfetten Grauarten
- Buskohl
- Steckröben
- Bohnensuppe
- Dörstampt Wuddels
- Suurkohl
- Schnippelbohnen
- Ruug Kartuffels mit Stipp
- Kartuffelsopp
- Kartoffel-Pfannkuchen
- Kürbis
Geflügel
- Fasan
- Hänchen
- Weihnachtsgans
Wild,Rind, Schwein oder Schaaf
- Glühwein-Rinderbraten
- Schinkenbraten
- Schweinebraten
- Snirtjebraa
- Deichlammbraten
- Lammrippe mit Linsen Pökelfleisch
- Mettwurst
- Rehbraa
Getränke
- Tee
- Sienbohnensopp Grog
- Pharisäer
- Eierbeer
- Eiergrog
- Eierpunsch
Mehl- und Milchgerichte
- Melksopp mit Hütels
- Bottermelksopp
- Dickmilch Bookweitenschubbers
- Speckendicken
- Dree in´t Pann
- Hütel un Peern
- Mehlpütt
- Roggenmehlflupp
- Rebbedi
- Gerstengrütze
- Reesen
Nachtisch, Kuchen und Gebäck
- Apfelpudding
- Roode Grütt
- Süßes Geheimnis Schokoladenpudding
- Gerstengrütze
- Dickmilch
- Neejohrskoken
- Ostfriesentorte
- Teekuchen
- Pfeffernüsse
- Friesenkekse
- Moorkuchen
- Klaaskerl
- Moppen
