Zutaten:
250g Sultaninen
125g Kandis
1 Liter Branntwein
Die
Rosinen werden mit warmem Wasser gewaschen und mit dem Branntwein in eine
Terrine gegeben. Den Kandis löst man mit sehr wenig heißem Wasser auf und gibt
ihn erkaltet ebenfalls in die Terrine. Gut umrühren. Das Ganze muss dann
mindestens drei Tage gut durchziehen. Besser sind allerdings drei Wochen.
Prost!!