Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung
Die Milch mit eine Prise Salz aufkochen und Grütze unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Die eingeweichten Rosinen und die entkernten und in kleine Stücke geschnittenen Äpfel zugeben. Dann die Grütze am Herdrand ausquellen lassen. Zum Schluss die zerlassenen Butter über die angerichtete Grütze geben. Dazu nimmt man Zimtzucker, Milch oder Sahne.